تحضير أبراج صغيرة من الروبيان

المقادير:
 2 أقرص من العجين
 صفار البيض
 7 حبات روبيان مطهو على البخار
 1 كوسا
 شرائح جزر
 ليمون
 فلفل
 الروزا

 طريقة التحضير:
 - نشق برأس السكين 2 أقرص من العجين الرقيق بقطر 5 – 6 سم - ثم ندهنها بصفار البيض و نخبزها بالفرن الساخن عند درجة حرارة 210 مدة 10 – 15 دقيقة. - عند التقديم نضعها فوق بعضها البعض على شكل برج صغير ب 3 طبقات
- و نضع بين كل طبقة و أخرى روبيان مطهو على البخار و شريحة كوسا، جزر بالزيت، ليمون و فلفل الروزا.

وصفات أخرى قد تعجبك

تحضير أبراج صغيرة من الروبيان

4/ 5

Oleh معتز

تعليقات