تحضير عجة البطاطس الاسبانية

المقادير :
2 ثمره بطاطس مسلوقه
1 ثمره طماطم مقطعه مكعبات
2 ثمره فلفل بارد مقطع
1 ثمره بصل مقطع
2 ملاعق كبيرة بازلاء
4 حبه بيض
3 ملاعق كبيرة دقيق
ملح + فلفل حسب الرغبه
زيت للقلي

طريقة التحضير:

طريقه عمل عجه البطاطس الاسبانيه
يتم خلط جميع المقادير والمتطلبات سويا
ثم يضاف اليها البيض و يخفق جيدا