تحضير بيتزا البادنجان

المقادير:
 شرائح بادنجان مملحة
 1 كوب فتات الخبز
 فلفل 
ملح 
صلصة طماطم 
جبن الموزريلا 

الطريقة:
 في وعاء، نخلط فتات الخبز، الملح، الابزار، و الزعتر، نغمس شرائح البادنجان في الخليط و تقلى في زيت ساخن. بعد قليها، ترص في صفيحة فرن، يوضع فوق كل شريحة بادنجان ملعقة من صلصة الطماطم، و جبن الموزريلا. توضع في الفرن مدة ربع ساعة و تقدم بالصحة و الراحة.

وصفات أخرى قد تعجبك

تحضير بيتزا البادنجان

4/ 5

Oleh معتز

تعليقات